Para:
Carmen Alonso
De:
Gabriel Vargas Zapata
¿Cómo
estás abuela? Feliz navidad. Por aquí está haciendo un frío terrible, no sé
cómo puedo soportarlo. Espero que estés bien.
No
puedo dejar de acordarme de ti en estas fechas, bueno de ti y de tus hallacas. Ya
sé que no solía comerlas tan a menudo, porque para eso ya estaban las de mi
mamá que nunca se acababan por mucho que abriera la nevera y estaban hechas con
el mismo amor. Pero las tuyas, elaboradas sin ningún cuidado, sin ningún
propósito más que el de alimentar a los que contigo cenaban. Bueno la masa
sabía a puro caldo y el relleno, simple a veces con menos ingredientes, era un
regalo al estomago y lo llenaba a uno de amor.